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[Gaffel] 쾰른의 맛, 멋, 색 - Gaffel Kölsch -

맥주의 원조국이 어딘지는 아작도 많은 논쟁이 있습니다. 그 논쟁의 가운데에는 독일이 있지요. 유럽의 많은 국가에서 맥주를 제조하고 있고 각 국가마다, 그 지방마다 특색있는 맥주들이 양조장에서 태어나고 있습니다. 오늘 소개해 드릴 맥주 역시 쾰른의 맥주라 불리는 Kölsch 맥주 중 하나입니다. 쾰쉬는 쾰른의 전통적인 제조 맥주로 에일과 동일한 상면발효방...

Martens Radler - 벨기에

이번에는 맥주가 아닌 다른 술로 돌아왔습니다. 그러고보니 이것도 작년에 마셨네요...이번에 소개해 드릴 음료는 Martens Radler 입니다.사실 라들러라는 술이 한국에선 흔한 술은 아닙니다. 저도 처음 마셔봤으니까요. 물론 지금은 찾아봐도 찾을 수가 없는 술이 되었습니다. 구입은 작년 봄 용산 둘마트에서 했네요. 상당히 오래 전에 구입하고 상당히 ...
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