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D-199 라마단에는 마시자!!! 타마린드!!!

혹 식재료에 관심이 있으시거나요리에 관심이 있으신 분들 중 아실수도 있습니다. 하지만 그 외의 분들... 타마린드라는 걸 들어 보신 적 있습니까?타마린드는 이렇게 생겼습니다.-나무에 달린 콩 같이 생긴 것... 이게 타마린드 입니다-보통 타마린드 열매는 그냥 먹기도 하구요. 말려서 먹기도 합니다. 하지만 역시 많은 양의 타마린드는 청량음료나 과실음료의 ...

D+136 이집트 괴식열전 -1-

이집트에 살면서 많이 보는 건뭐 어떤 나라던 똑같겠지만 우리 입맛에는 괴작이라 느껴지는 물건들이 팔린단 거다.보통 현지 이집션들의 입맛을 잡고자 하는 탄산음료 회사, 과자회사들이 그런 경우가 많은데참 웃긴건 이 이집션들도 괴작을 알긴 아는 가 보다. 안 팔리는 물건들은 조만간 가판에서 자취를 감추게 된다는 거다.오늘은 어떤 제품들이 살아 남을 지 아니면...
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