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D+353 이집트 음식 기행 -스윗츠를 먹어 볼까요-

이집트에선 스윗츠(Sweets)라는 이집트 과자가 있습니다.저번에 올린 라마단 과자 처럼 별도의 날에 먹는다거나 하진 않지만 평소에도 많이 먹는 단 과자 라고 보시면 됩니다.특히 박스로 구입 후 두고두고 먹는 경우가 많습니다.스윗츠는 말 그대로 달콤하다 못해 입 안이 마비될 만큼 단 과자입니다.특히 많이 먹는 날은 2월 24일... 성인 마호메트의 탄신...

D+322 이집트 음식 기행 -들어는 보셨습니까? 라이스 푸딩-

개미!!! 입니다.오랜만에 올라오는 이집트 음식 기행입니다.오늘의 이집트 음식은 바로 라이스 푸딩이라 불리는 로즈 빌 라반입니다.라이스 푸딩이라... 개념이 잘 안 잡히신다구요...그냥 평범한 푸딩하고 똑같이 생겼습니다. 다만 쌀이 들어간다는 게 틀릴 뿐입니다.'로즈(장미 아닙니다 =_=)'는 아랍어로 '쌀'을 의미합니다. '라반'은 '우유', 그러니까...
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